湖南未婚生子可凭相关材料上户口。

分析说明：根据《中华人民共和国户口登记条例》及相关法律，非婚生子女享有与婚生子女同等的权利，可依法落户。在湖南，非婚生子女的父母需准备子女的出生医学证明、父母一方的居民户口簿、身份证及非婚生育说明等材料，按照随父随母落户自愿的原则，向户籍所在地的公安部门提出申请，经审核通过后办理户口登记。

提醒：若遇到户籍管理部门拒绝办理或拖延办理的情况，表明问题比较严重，应及时寻求律师或相关部门的帮助，维护自己的合法权益。
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在不同情况下，湖南未婚生子上户口的具体操作如下：

1. 若子女有出生医学证明，且父母一方能提供居民户口簿和身份证等材料，可直接向户籍所在地的公安部门提出申请，填写相关表格并提交材料，经审核通过后办理户口登记。
2. 若无出生医学证明，需向助产机构申领或提供具有资质的鉴定机构出具的亲子鉴定证明，再向拟落户地县级卫生计生行政部门委托机构申领《出生医学证明》，然后办理户口登记手续。
3. 如遇到户籍管理部门拒绝办理或提出额外要求的情况，可咨询律师或相关部门，了解具体法律依据和维权途径，必要时可通过行政复议或诉讼等方式维护自己的合法权益。在整个过程中，应确保材料的真实性和完整性，并积极配合公安部门的审核工作。
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常见处理方式：

从法律角度，湖南未婚生子上户口的常见处理方式包括准备相关材料并提交申请、缴纳社会抚养费（如当地政策要求）、接受公安部门的审核等。

选择方式：

在选择处理方式时，应优先考虑遵循当地户籍管理部门的具体要求和流程，确保材料的真实性和完整性。同时，也需了解当地政策是否要求缴纳社会抚养费，以及缴纳的具体金额和方式。